手工做饺子，不仅生产效率慢，还存在多个问题

1、生产的饺子量影响了你收入多少，产量的高低和收入高低成正比，当然了，前提是你有这么多的需求量，如果没这么多需求量，做再多也没用，所以更多时间应该是在饺子的渠道销量扩展出去！

2、做饺子的人工成本高，如果量大的话，做饺子肯定不止你一个人，这么说吧，如果一个人每小时产量是1000个，那么你要增加产量的话，增加到1万个的话，那就需要增加时间，或者是增加10倍的人工成本，且工人需要休息，做出的饺子大小不一定都一致，整体外观还是个问题！

3、饺子的种类，现在的饺子做法有很多，如果一个人会几种饺子的做法，那应该是不错了，但如果要量产的话，那就需要多人学这种饺子的做法，而学又需要时间，做出来的成品不一定满足需求，不然怎么会有老师傅只说，而对于饺子机来说，有时候只有更换一个机头，模具，就可以搞定不同的饺子类型，如果您不清楚的话，可以来电和我们咨询！